제품 설명

DL Alanine정상 온도 및 압력에서 백색 결정질 고체 분말입니다. 단백질을 구성하는 기본 단위 및 인간 단백질을 구성하는 21 개의 아미노산 중 하나입니다. DL- 알라닌은 설탕보다 달콤하고 글리신의 1.6 배인 특별한 단맛이 있습니다. 가장 달콤한 아미노산 중 하나입니다. 알라닌은 인체에 필수 아미노산이지만 피루브산과의 가역적 전환을 겪을 수 있으며 당 대사와 관련이 있습니다. 생리 학적 과정에서 매우 중요한 물질입니다.
DL Alanine주로 식품 첨가제로 사용됩니다. 단독으로 사용하거나 글루타메이트 나트륨 등의 화합물 조미료로 만들 수 있습니다. 판매량이 가장 큰 것은 달콤한 화합물 조미료입니다. 주로 산세 피클과 달콤한 절인 야채를위한 첨가제로 혼자 사용됩니다. 또한 식초, 간장 및 과일 주스의 첨가제로 사용되며 일반 복용량은 0.1%-0.5%입니다. 주요 기능은 음식의 맛과 맛을 개선하고 원래 색상을 유지하며 단맛의 원천을 제공하는 것입니다. DL- 알라닌은 또한 제약 중간체로 사용됩니다.

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COA
| 항목 | 기준 | 결과 |
| 모습 | 백색 결정 분말 | 따르다 |
| 시험 | 98.5~101.0% | 99.25% |
| 전송 | 98.0% 이상 또는 동일 | 98.3% |
| pH 값 (5% in 물) |
5.5-7.0 | 6.22 |
| 중금속 (PB) | 0.002% 이상 또는 동일 | <0.001% |
| 건조 손실 | 0.2% 이상 또는 동일 | 0.12% |
| 잔류 물에 점화 (AS 황산염 재) |
0.1% 이상 또는 동일 | 0.054% |
| 클로라이드 (CL) | 0.02% 이상 또는 동일 | <0.02% |
| 황산염 (S04) | 0.02% 이상 또는 동일 | <0.02% |
| 비소 (AS) | 0.0001% 이상 또는 동일 | <0.0001% |
| 암모늄 (NH4) | 0.02% 이상 또는 동일 | <0.02% |
| 철 | 0.002% 이상 또는 동일 | <0.001% |
| 결론 | 엔터프라이즈 사양을 준수합니다 | |
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밀도 : 1.2 ± 0.1 g/cm ³
끓는점 : 760 mmHg에서 212.9 ± 23.0도
용융점 : 272-275ºC
분자식 : C3H7NO2
분자량 : 89.093
플래시 포인트 : 82.6 ± 22.6도
정확한 질량 : 89.047676
PSA 63.32000
LOGP -0.68
DL Alanine은 무엇에 사용됩니까?
DL Alanine당 및 산 대사에 관여하고, 면역을 증가 시키며, 근육 조직, 뇌 및 중추 신경계에 에너지를 제공합니다.
DL Alanine은 안전합니까?
Alanine은 자연에서 풍부하게 발견되는 아미노산이며 안전합니다. 중성 아미노산이고 쿠션 특성을 보유하고 있기 때문에 도금 용액의 pH 균형은 극도의 산도 또는 알칼리로 변하지 않습니다.
D- 알라닌의 기능은 무엇입니까?
신경 및 내분비 시스템에서 추정 신호 전달 분자로서 작용한다. 장 마이크로 바이오 타 브레인 축 및 면역 반응에서 생리 학적 관련성. D- 알라닌 수준은 잠재적 치료 역할을 시사하는 다양한 질병 상태를 추적합니다.
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