Amygdalin B17이란 무엇입니까?
A- 시안화물 그룹 (CN)이 분자에 결합 된 쓴 아몬드에서 시아 저성 글리코 사이드. 쓴 아몬드가 수확 된 후, 유리 시안화물 그룹이 방출 되어이터에게 중독을 유발할 수 있습니다.Amygdalin B17쓴 아몬드에서 페닐알라닌 대사의 산물입니다. 쓴 아몬드에는 글루코시 다제와 옥시 니트릴 라제가 있습니다. 전자는 2 개의 글루코오스 분자와 1 개의 아그 갈론 분자로의 아그 갈린의 가수 분해를 촉진시키는 반면, 후자는 amygdalone의 시안화물 (HCN) 및 벤제 알데히드로의 가수 분해를 촉진시킨다. 쓴 아몬드 글리코 사이드는 아몬드와 같은 씨앗에 존재합니다.
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제품 이름 |
Amygdalin B17 |
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카스 |
29883-15-6 |
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분자식 |
C20H27NO11 | |
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분자량 |
457.43 | |
| Einecs | 249-925-3 | |
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모습 |
흰색 가루 |
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| 녹는 점 | 223-226 학위 | |
| 밀도 |
563.27 학위 (거친 추정) |
Amygdalin B17의 근원은 무엇입니까?
Amygdalin B17은 많은 식물에서 발견되는 독성 시안화물 글리코 사이드이지만, 특히 살구, 쓴 아몬드, 사과, 복숭아 및 자두와 같은 식물의 씨앗에서 특히 특히 그렇습니다. 쓴 아몬드 글리코 사이드는 또한 살구와 검은 색 체리를 포함한 다른 매실 식물뿐만 아니라 잎, 과일 및 loquat의 핵에도 존재합니다.
Amygdalin B17의 기능과 사용은 무엇입니까?
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Amygdalin B17, 효소 분해 후, 시안화물이 형성된다. 시안화 수소는 독성이 있지만 소량의 호흡기 센터에 진정 효과가 있습니다. 따라서, 문헌은 기침 억제제 및 천식 완화 효과뿐만 아니라 장티푸스 바실리 및 기타 박테리아를 죽이는 것으로 기록된다. 최근 몇 년 동안 국내 및 외국 과학 연구에 따르면 시안화 수소는 또한 항암 효과가있는 것으로 나타났습니다. Amygdalin B17은 말타 제, 락타아제 및 - 글루코시다 제와 같은 효소를 식별, 분화 및 특성화하기위한 기질로서 사용될 수있는 글리코 시드를 함유하는 시안화물이다. |
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제품 사양
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항목 |
명세서 |
결과 |
| 시험 | 98.5% 이상 또는 동일 | 99.3% |
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모습 |
백색 결정 분말 |
일치합니다 |
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냄새 |
특성 |
일치합니다 |
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맛 |
특성 |
일치합니다 |
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용매 추출 |
에탄올 및 물 |
일치합니다 |
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부형제 |
없음 |
일치합니다 |
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입자 크기 |
NLT100 ~ 80 메쉬 |
일치합니다 |
|
건조 손실 |
1.5% 이상 또는 동일 |
0.73% |
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애쉬 콘텐츠 |
0.20% 이상 또는 동일 |
0.06% |
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잔류 용매 |
<3000ppm |
에탄올 : 780pp |
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녹는 점 |
215.3도 -217.6 학위 |
215.3도 -217.6 학위 |
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광학 회전 []20 |
-40도 ~ -45도 |
-42 학위 |
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총 중금속 |
5.0ppm보다 작거나 동일합니다 |
일치합니다 |
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처럼 |
0.1ppm보다 작거나 동일합니다 |
일치합니다 |
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PB |
0.1ppm보다 작거나 동일합니다 |
일치합니다 |
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hg |
0.01ppm 이하 |
일치합니다 |
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CD |
0.01ppm 이하 |
일치합니다 |
|
총 불순물 |
1.0% 이상 또는 동일 |
0.52% |
|
다른 단일 불순물 |
0.5% 이상 또는 동일 |
0.19% |
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총 플레이트 수 |
1000cfu/g보다 작거나 동일합니다 |
일치합니다 |
|
총 효모 및 곰팡이 |
100cfu/g보다 작거나 동일합니다 |
일치합니다 |
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e.coli |
부정적인 |
부정적인 |
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살모넬라 |
부정적인 |
부정적인 |
결론:사양과 자격을 준수합니다.
Amygdalin B17을 분리하는 방법?
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Amygdalin B17을 분리하는 한 가지 방법의 경우, 결석을 과일에서 제거하고 금이 간 커널을 얻어 태양이나 오븐에서 건조됩니다. 커널은 에탄올로 끓입니다. 용액의 증발 및 디 에틸 에테르의 첨가시, 아미 디 갈린은 미세한 백색 결정으로 침전된다. 천연 편도는 키랄 페닐 센터에서 (R)-구성을 가지고있다. 가벼운 기본 조건 하에서,이 입체 중심은 이성질체 화; (S)-에피 머를 Neoamygdalin이라고합니다. 아미 디 갈린의 합성 된 버전은 (R)-에피 머이지만, 니트릴 및 페닐 그룹에 부착 된 입체 중심은 제조업체가 화합물을 올바르게 저장하지 않으면 쉽게 에피 미러 화된다.
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Amygdalin B17은 안전합니까?
Amygdalin B17장-글루코시다 제 (Emulsin) 및 Amygdalin Beta-Glucosidase (Amygdalase)에 의해 가수 분해되어 젠티 오비오스 및 L- 만델로 니트릴을 제공합니다. 젠 티오 비오스는 포도당을 제공하기 위해 추가로 가수 분해 된 반면, 만델로 니트릴 (벤즈 알데히드의 시아 노 - 하이드린)은 벤즈 알데히드 및 수소 시안화물을 제공하기 위해 분해된다. 충분한 양의 수소 시안화물 (허용 일일 섭취량 : ~ 0.6 mg)은 시안화물 중독을 유발하여 치명적인 경구 용량 범위가 0.6–1.5 mg/kg의 체중을 유발합니다.
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