코직산 분말 CAS 501-30-4

코직산 분말파이론 유도체인 는 Aspergillus Oryzae와 같은 많은 Aspergillus 곰팡이의 대사에 의해 생성되는 물질입니다.

코직산 결정은 프리즘형이고 침상이며 무색입니다. 물, 알코올 및 아세톤에 용해되고 에테르, 에틸 아세테이트, 클로로포름 및 피리딘에는 약간 용해되며 대부분의 다른 용매에는 용해되지 않으며 벤젠에는 용해되지 않습니다. 아세톤, 에틸아세테이트 등의 용매에서 결정화하여 정제하거나 150 ~ 200도에서 감압승화시킬 수 있습니다. 융점은 151~154도이다. 코직산과 그 5,7-디에틸 유도체는 각각 315nm와 255nm에서 특정 흡수 피크를 갖습니다. 빛과 열에 불안정합니다. 0.5% 농도의 코직산용액을 100도에서 3시간 동안 처리하거나 다양한 pH 값에서 햇빛을 5시간 동안 조사하면 용액은 pH 5~7 범위에서 황갈색을 띠지만 거의 변화가 없다. pH4에서. 삼염화제이철과 반응하면 특수한 붉은색을 띠며 이 방법으로 코직산을 정량할 수 있습니다. Fehring 시약과 질산암모늄을 감소시킬 수 있습니다. 분자 구조상 카르보닐기 근처에 알코올성 수산기가 있어 다양한 금속과 염을 형성할 수 있고, 다른 수산기는 에테르 및 에스테르 유도체를 형성할 수 있습니다.

코직산은 어디에서 오는가?

코직산은 미생물의 2차 대사산물로 생리독성이 없고 구조가 단순하다. 그러나 에놀 구조의 불안정성으로 인해 코직산은 종종 코직산 디팔미테이트 및 코직산 에스테르와 같은 골격으로 변형되고 파생됩니다. 이러한 유도체는 지성 화장품에서 코직산의 용해도와 안정성을 향상시킬 뿐만 아니라 생물학적 활성도 크게 향상시킵니다.

코직산은 Aspergillus Oryzae가 양조한 간장에서 처음 발견되었으며 나중에 많은 연구자들이 Aspergillusflavus의 일부 균주의 발효 산물에서 코직산을 분리했으며 그 수율은 Aspergillus Oryzae보다 높았습니다. 그러나 Aspergillusflavus 발효는 코직산을 생성할 뿐만 아니라 강력한 발암물질인 아플라톡신도 생성합니다. 일부 학자들은 149개 Aspergillus Oryzae 계통과 46개 Aspergillusflavus 계통을 연구한 결과 모든 Aspergillus Flavus가 코직산을 생성하고 34개 계통이 동시에 아플라톡신을 생성한다는 사실을 발견했습니다. 그러나 Aspergillus Oryzae의 105개 계통만이 코직산을 생산하고 그 중 아플라톡신을 생산하는 계통은 하나도 없습니다. 따라서 코직산 생산균주로 Aspergillusflavus를 선정하는 경우에는 안전성에 유의하여야 한다.

주근깨 미백의 코직산 성분은 어떻게 작용하나요?

코직산 분말피부 컨디셔너, 항산화제, 주근깨 제거제입니다. 인간의 피부에서는 티로신과 활성산소가 티로시나제의 촉매작용에 의해 복합 산화 및 중합을 거쳐 최종적으로 멜라닌이 합성됩니다. 티로시나제의 합성을 억제할 수 있어 안전하고 독성이 없는 피부 멜라닌의 형성을 강력히 억제할 수 있습니다. 따라서 주근깨, 검버섯, 색소침착, 여드름 등을 효과적으로 치료할 수 있는 고급 미백화장품을 만들기 위해 로션, 페이셜 마스크, 로션, 스킨크림 등에 혼합하여 사용하고 있습니다. 20ug/ml 코직산 농도는 다양한 티로시나제(또는 폴리페놀 산화효소 PPO)의 활성을 70 ~ 80% 억제할 수 있으며, 화장품에 일반적으로 첨가되는 양은 0.5 ~ 2.0%입니다. 그러나 알레르기 유발성이 강하고 자극적인 접촉 피부염과 백반증을 일으킬 수 있습니다.

코직산의 기능은 무엇입니까?

1. 코직산은 화장품 분야에서 사용됩니다:

인간의 피부에서는 티로신과 활성산소가 티로시나제의 촉매작용에 의해 복합 산화 및 중합을 거쳐 최종적으로 멜라닌이 합성됩니다. 티로시나제의 합성을 억제하여 피부 멜라닌 생성을 강력하게 억제할 수 있으며 안전하고 무독성이며 백반증 후유증을 일으키지 않습니다. 따라서 주근깨, 검버섯, 색소침착, 여드름 등을 효과적으로 치료할 수 있는 고급 미백화장품을 만들기 위해 로션, 페이셜 마스크, 로션, 스킨크림 등에 혼합하여 사용하고 있습니다. 농도는 20ug/ ml 코직산은 다양한 티로시나제(또는 폴리페놀 산화효소 PPO)의 활성을 70 ~ 80% 억제할 수 있으며, 화장품에 일반적으로 첨가되는 양은 0.5 ~ 2.0%입니다.

2. 식품가공 분야에 적용됩니다.:

식품 첨가물로 사용할 수 있으며 신선도 유지, 방부, 항산화 기능이 있습니다. 실험에 따르면 베이컨의 아질산나트륨이 발암성 니트로사민으로 변환되는 것을 억제할 수 있으며 식품에 첨가된 코직산은 식품의 맛, 향 및 질감에 영향을 미치지 않는 것으로 나타났습니다. 말톨, 에틸말톨을 생산하는 원료이기도 하며, 식품가공에 널리 사용됩니다.

3. 의학 분야에 적용됩니다.:

진핵세포에 돌연변이 유발작용이 없고 인체 내부의 활성산소를 제거하며 백혈구의 능력을 강화시키는 등 인체 건강에 이롭기 때문에 세팔로스포린계 항생제의 원료로 사용되어 왔습니다. , 그리고 생산된 완제품은 두통, 치통, 국소 염증 및 기타 질병을 치료하는 데 사용되며 진통 및 항염증 효과는 매우 이상적입니다.

4. 농업분야에 적용됩니다:

생물학적 살충제를 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 0.5 ~ 1.0% 코직산으로 만든 바이오 미량 비료(진한 붉은 액체), 낮은 농도의 잎 비료로 살포하거나 뿌리의 성장 및 수확량 증가제로 사용 적용하면 식품과 야채에 확실한 수확량 증가 효과가 있습니다.

5. 다른 분야에서는:

철 분석 시약, 필름 얼룩 제거제 등으로도 사용할 수 있습니다.

6. 암에 걸릴 위험이 있습니다;

7. 코직산 및 그 유도체는 화장품 산업에서 미백제로 사용되며 방부제 및 보습 역할도 할 수 있습니다. 식품 산업에서는 식품 첨가물, 방부제, 방부제, 착색제 등으로 사용됩니다. 또한 향료인 말톨과 에틸말톨을 제조하는 원료로도 사용할 수 있습니다. 세팔로스포린 항생제 생산의 중간체로도 사용할 수 있습니다. 또한 살충제와 살충제를 생산하는 데에도 사용할 수 있습니다.

8. 아세테이트와 같은 코직산 및 그 유도체는 특정 항균 특성을 가지며 일회성 자극과 피부에 대한 누적 자극이 없으므로 화장품 및 식품의 방부제로 사용할 수 있습니다. 자외선을 강력하게 흡수해 단독으로 사용하거나 비누 등 다양한 자외선 차단제와 함께 사용할 수 있다. 간 반점과 같은 피부 반점의 형성을 치료하고 예방할 수 있으며 복용량은 1% ~ 2.5%일 때 뚜렷한 효과가 있습니다. 습도를 유지하고 피부 주름을 줄이는 데 도움이 됩니다. 헤어 제품에 비듬 제거제를 첨가하세요.

코직산의 안전성은?

코직산이 일부 살모넬라균과 바실러스 서브틸리스(Bacillus subtilis)의 유전자 돌연변이를 유도할 수 있다는 점을 제외하고 코직산이 생물학적 유전 물질에 돌연변이 유발 효과를 갖는지 여부에 대해서는 연구자마다 다른 결론을 내립니다. 수많은 연구에 따르면 코직산 유발 갑상선 증식증은 유전독성 경로와 아무런 관련이 없는 것으로 나타났습니다. 고용량 코직산은 요오드 흡수를 억제하고 생쥐와 쥐에서 갑상선 증식과 선종을 유발할 수 있습니다. 식품에 코직산을 첨가하면 갑상선 선종을 유발할 수 있으나 현재 실험은 생쥐와 쥐에 국한되어 있으며 다른 동물실험 증거는 없습니다. 그러나 식품 중 코직산 농도는 극히 낮기 때문에 정상적인 상황에서 사용해도 안전합니다.

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